PENANAMAN TOMATO

Mengenali Tanaman Tomato

1. BOTANI

Amnya, tomato diklasifikasikan sebagai sayur-sayuran berbuah.

Golongan : Plantae (tumbuhan)

Bahagian : Spermatophyta (tumbuhan berbiji)

Sub-bahagian : Angiospermae (berbiji tertutup)

Kelas : Dicotylodenae (biji berbutir-butir)

Ordo : Tubiflorae

Keluarga : Solanaceae

Genus : Lycoperrsicum

Spesies : Lycoperrsicum esculentum

Berdasarkan nama botaninya, tanaman tomaato merupakan sebahagian daripada keluarga kentang

 (Solanum tuberosum), terung (Solanum melongena) dan cili (Capsicum annuum).

2. MORFOLOGI

   Tanaman tomato terdiri daripada bahagian akar, batang, daun, bunga dan biji. Pokok tomato boleh mencapai ketinggian sehingga 2-3 meter. Batang pokok tomato berwarna hijau, bercabang dam berbulu.. Pokok muda berbentuk bulat dan bertektur lembik tetapi ia akan berubah menjadi batang yang berkayu dan keras serta tumbuh bersudut apabila tua. malah, permukaan batangnya mempunyai bulu-bulu yang halus. Ia mempunyai akar tunjang yang kuat, banyak akar-kar serabut dan mampu menembusi ke dalam tanah sehingga 30-70 cm.

Batang Pokok Tomato

   Daun pokok tomato berwarna hijau, berbulu dan terdapat banyak perbezaan ukuran dan bentuk. Panjang daun antara 20-30 cm. Kebanyakan daun tomato tumbuh pada bahagian hujung dahan atau cabang. Tangkai daunnya berbentuk bulat memanjang sehingga 7-10 cm dan mempunyai ketebalan 0.3-0.5 cm.

Daun yang pelbagai saiz

   Bunganya berwarna kuning dan menghasilkan bunga sebayak 5-10 kuntum bunga yang tersusun di dalam jambak pada bahagian cabang atau ranting. Nmaun susunan ini bergantung kepada jenis tomato. Bunganya mempunyai 5 kelopak berbentuk sesudu dan berwarna putih.

Bunga Tomato: berwarna kuning 

  Buah tomato mempunyai banyak perbezaan dari segi warna, saiz, bentuk dan rasa. Terdapat buah tomato yang berbentuk bulat, bulat memanjang, bulat pipih dan berbentuk bujur. Sementara itu terdapat buah tomato yang berwarna hijau apabila muda dan berwarna merah , merah kekuningan atau merah kehitaman semasa tua.

 
Terdapat tiga cara pertumbuhan pokok tomato:
1. menegak (Determinate). Tanaman tumbuh secara menegak dan buah tumbuh pada hujung pokok. Boleh dituai dalam jangka masa yang pendek dan batangnya tumbuh dengan cepat.
2. menjalar (Indeterminate). Tanaman tumbuh secara menjalar. Bunga dan buah tidak tumbuh pada bahagian hujung pokok. Mengambil masa yang lama untuk dituai dan batangnya adalah lembut.
3. separuh menegak dan menjalar (Semi Interminate). Tanaman tumbuh secara menegak dan menjalar.